Рецепти
Таратор
Препоръчани MEGGLE продукти за приготвяне на рецептата:
MEGGLE кисело мляко 400 g
 
Продукти за 4 човека:
400 g MEGGLE кисело мляко,
2 чаени чаши вода,
200 g прясна краставица, 2-3 скилидки чесън и сол на вкус,
1/4 връзка копър, 2 супени лъжици смлени орехови ядки,
2 с.л. олио или зехтин,
 
Начин на приготвяне:
Краставицата се измива, обелва се и се нарязва на дребни кубчета. MEGGLE кисело мляко се разбива и разрежда с водата, прибавят се краставицата, ситно нарязаният копър, зехтинът, солта и счуканият чесън. След като се разбърка добре, тараторът се поръсва със ситно смлените орехи. Преди поднасяне  се прибавят и няколко бучки лед или се охлажда за около 20 минути в хладилник. Консумира се с лъжица или се сервира в голяма чаша. Чудесно лятно предястие, консумира се и като гарнитура или салата с основното ястие. Краставицата може да се замени с маруля, тиквички или твърдо сварени яйца, копърът – с джоджен или магданоз, а киселото мляко - с вода и оцет.