Солени ястия

Печени кнедли със сметана

Ingredients:

» 500 g кайма
» 200 ml MEGGLE готварска сметана
» 1 пакет готова лучена супа
» 2 чаени лъжички царевично нишесте
» сол
» пипер
» подправки
» малко количество брашно
» олио

Preparation:

Смесете месото със сметаната за готвене, пакетче лучена супа (за аромат), царевичното нишесте и добавете сол и черен пипер. Добавете други подправки или билки по желание. Разбъркайте всичко добре, за да получите еднородна смес. Ако сместа е твърде рядка, добавете още малко царевично нишесте. От получената смес оформете малки топки, като всяка оваляйте по малко в брашното. Готовите кнедли подредете върху предварително сгънат лист за печене. Печете около 20 минути, в предварително загрята на 220°C фурна. Сервирайте ги топли, със сезонна салата.