Сандвичи с прясно сирене, моцарела и босилек

Опечете чушките, обелете ги и ги мариновайте с малко сол и зехтин. Нарязаните филийки хляб намажете съвсем леко с масло, отгоре наредете слайсове от топено сирене моцарела и поръсете със зехтин. Върху всеки сандвич сложете по листенце пресен босилек. Наредете сандвичите върху дървена дъска за сервиране и поднесете.