Студени предястия

Рулца от шунка с прясно сирене и заквасена сметана

15 мин

Съставки:

» 8 тънки резена варена шунка
» 500 g MEGGLE прясно сирене със сметана или подправки
» 1 пресен хрян
» 1 портокал
» 4 кисели краставички
» 1 връзка пресен лук
» 1 връзка репички
» сол

Начин на приготвяне:

Изстискайте сока от портокала. Нарежете киселите краставички на малки кубчета, а хряна почистете и настържете. В купа с прясното сирене добавете нарязани краставици, 2-3 супени лъжици настърган хрян, сол, налейте портокалов сок и смесете съставките. Нагънете на рулца резени шунка с подправено прясно сирене със сметана. Така получените рулца наредете в чинии и сервирайте.