Лека чери торта

Отцедете черешите и запазете сока. Добавете общо 1,5 литра вода към сока. Добавете захар към сока. Когато заври, добавете черешите. Когато сместа от сок и захар заври, добавяйте по една супена лъжица грис и гответе при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти. Изсипете сместа във форма за кекс (предварително долейте вода във формата, за да предотвратите залепването на сместа). Върху сместа, към която е добавено маслото, сложете сварения пудинг (сварете пудинга според указанията на опаковката и го охладете). Сложете 500 мл разбита сметана върху сместа от пудинг и масло. Украсете извадената от формата торта с 200 мл бита сметана.